食品安全對(duì)于人們至關(guān)重要，食品安全檢測(cè)儀器則是保障食品安全的重要利器。

　　隨著人們對(duì)食品的關(guān)注，食品檢測(cè)儀器也得到了飛速發(fā)展，變得更加方面快捷。近日，江蘇揚(yáng)州市食藥監(jiān)局向城區(qū)各市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)放食品安全快速檢測(cè)箱，90秒即可測(cè)出地溝油。

　　此次揚(yáng)州市下發(fā)的食品快速檢測(cè)箱帶有多種檢測(cè)工具，覆蓋面非常廣。檢測(cè)箱里面有22個(gè)快檢試劑盒，主要包括食品快速檢測(cè)箱、微型電子天平等常用小型設(shè)備和工具，用來檢測(cè)罌su殼、蘇dan紅、亞硝酸鹽、食用油有害表面活性劑等物質(zhì)的速測(cè)盒，此外還有農(nóng)藥速測(cè)卡，酸價(jià)、過氧化值速測(cè)試紙等。檢測(cè)品種可以覆蓋蔬菜、水果、肉及肉制品、米面油、水發(fā)產(chǎn)品、干貨等。

　　除此之外，食品快速檢測(cè)箱檢測(cè)速度也非常快。由于各個(gè)檢測(cè)項(xiàng)目、品種不同，時(shí)間長(zhǎng)短也不同，但正常情況下半小時(shí)左右出結(jié)果，對(duì)于食用油酸價(jià)和過氧化值的檢測(cè)來說，90秒就能出結(jié)果。

　　除了揚(yáng)州市發(fā)放的食品安全快速檢測(cè)箱以外，軍事醫(yī)學(xué)研究院環(huán)境醫(yī)學(xué)與作業(yè)醫(yī)學(xué)研究所高志賢研究團(tuán)隊(duì)主持的“食品和飲水安全快速檢測(cè)、評(píng)估和控制技術(shù)創(chuàng)新及應(yīng)用”項(xiàng)目中也研發(fā)了一款集試劑、器材、智能化微型光電檢測(cè)儀和多功能光反向傳感器于一體的食品安全快速檢測(cè)箱，并且此次研究獲得了2017年度國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)，同時(shí)打破了國(guó)外的壟斷地位。

北京富瑞恒創(chuàng)科技有限公司，成立于2009年8月，成立至今已經(jīng)和國(guó)內(nèi)多家教育機(jī)構(gòu)，全國(guó)各地多家企業(yè)有過長(zhǎng)期的合作關(guān)系，專注于新型材料試驗(yàn)機(jī)的研究，長(zhǎng)期聘請(qǐng)清華大學(xué)精密儀器系的專家為技術(shù)顧問，并成立新型材料檢測(cè)儀器研發(fā)中心。
    北京富瑞恒創(chuàng)科技有限公司是集專業(yè)設(shè)計(jì)、開發(fā)、生產(chǎn)與銷售于一體的高新技術(shù)股份制企業(yè)，專注于新型材料試驗(yàn)機(jī)的研制、材料檢測(cè)技術(shù)的提高及材料試驗(yàn)方法的創(chuàng)新，是國(guó)內(nèi)的材料試驗(yàn)檢測(cè)儀器的生產(chǎn)企業(yè)。

富瑞恒創(chuàng)儀器研發(fā)部擁有行業(yè)內(nèi)you秀的、的研發(fā)力量及技術(shù)團(tuán)隊(duì)，，并成立新型材料檢測(cè)儀器研發(fā)中心，是對(duì)推動(dòng)國(guó)內(nèi)材料檢測(cè)技術(shù)的提高和試驗(yàn)方法創(chuàng)新的重要技術(shù)保證力量。富瑞恒創(chuàng)同時(shí)還與中科院自動(dòng)化研究所、國(guó)防科技大學(xué)等全國(guó)數(shù)十所科研院所開展緊密合作，并為中國(guó)國(guó)fang軍工企業(yè)及航天科技企業(yè)和重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室定制生產(chǎn)了大量標(biāo)準(zhǔn)和非標(biāo)準(zhǔn)的測(cè)試儀器。

　　根據(jù)介紹，高志賢研究團(tuán)隊(duì)研發(fā)的食品安全快速檢測(cè)箱可以在15秒到30分鐘內(nèi)完成30多項(xiàng)食品的安全檢測(cè)，并且已經(jīng)在奧運(yùn)會(huì)、G20峰會(huì)等重大活動(dòng)和汶川、玉樹等抗震救災(zāi)的食品安全保障工作中得到實(shí)際應(yīng)用。

　　食品安全對(duì)于人們至關(guān)重要，食品安全檢測(cè)儀器則是保障食品安全的重要利器。通過檢測(cè)儀器的便攜化全面化發(fā)展，可以讓食品檢測(cè)變得更加輕松方便，讓人們吃的更放心。